[attachment=o3311]
4 adet yufka
İçi için;
1,5 kg ıspanak
1 adet soğan
2 yemek kaşığı salça
Tuz, karabiber, pulbiber
Sıvı yağ
150 gr pastırma
Yufkalara sürmek için;
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 yumurta
Ispanakları ayıklayıp iyice yıkadıktan sonra haşlayın. Geniş bir...