Tarhana Çorbası

3
EXE RANK

`~DeathGate~`

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
23 Ağu 2012
Mesajlar
3,549
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
31
`~DeathGate~`
yemek_tarifinin_malzemeleri.jpg

  • 1 çay bardağı toz tarhana
  • 1,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2-3 diş sarımsak
  • 5-6 su bardağı su
  • Tuz
  • Nane
yemek_tarifi_hazirlanisi.png

Tencerede tereyağı eritilir. Tereyağı biraz kızarınca salça eklenir. Biraz kavrulur. Daha sonra 5-6 bardak kaynamış su eklenir. Tuz eklenir. Bu şekilde en az 10 dakika kaynatılır. Ayrı bir yerde tarhana su ile ezilir. Kaynayan suya karıştırılarak eklenir. Kaynayana kadar karıştırılır. Kaynayınca altı kısılır. Sarımsaklar (sarımsak rendesi ile) rendelenip eklenir. Bu şekilde 10 dakika kaynatılır. Altı kapatılır ve üzerine nane serpilip servis yapılır. Özellikle kış aylarında yanında turp ile mükemmel oluyor..
..::Afiyet Olsun::..
 
Geri
Üst