Arpa Çorbası Tarifi ( Resimli dexvazenwOw~ )

1
EXE RANK

Musterbild

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
22 Haz 2010
Mesajlar
1,545
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
39
Musterbild
Arpa Çorbası Tarifi

[COLOR=#7a3254][IMG]http://www.yeme...t/uploads/2012/03/facebook2.jpg[/IMG][/COLOR][/align]

arpa-corbasi-tarifi.jpg

arpa çorbası tarifi
Malzemeler:
  • 1/2 su bardağı küp şeklinde kıyılmış pastırma
  • 1 soğan ince kıyılmış
  • 2 diş sarmısak ince kıyılmış
  • 1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
  • 1 çorba kaşığı ince kıyılmış mercanköşk
  • 6 yaprak tze fesleğen kabaca parçalanmış
  • 2 domates soyulmuş ve kıyılmış
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 litre soğuk su
  • 2 su bardağı arpa
  • tuz ve karabiber
  • 6 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
Arpa Çorbası Tarifi:

Pastırma, soğan, sarımsak, maydanoz, mercanköşk ve fesleğeni 1 çorba kaşığı yağ ile geniş bir tencerede 6 dakika sote edin. Domatesi ekleyin, sonra suyu döküp kaynatın. Arpayı ekleyin, tuz ve karabiber serpin. Sık sık karıştırarak 30 dakika yada arpa yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerine peynir (parmesan peyniri tavsiye edilir) serpip kalan yağı dökün. Sıcak olarak servis yapın.
 
Geri
Üst