Barbunya Printaniye

0
EXE RANK

# netbiLgini ~

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
28 Ara 2008
Mesajlar
970
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
35
# netbiLgini ~
Malzemeler
- 1 kg. barbunya
- 4 adet domates
- 1 adet patlıcan
- 3 adet patates
- 1/3 bardak zeytinyağı
- Yarım demet maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 3 tane sivri biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 adet defne
- Yeteri kadar tuz,karabiber
434.jpg

Süre:35 dk - 6 KişilikYapılışıBalıkları temizleyip yıkayın. Tüm soyulmuş patlıcan ve patatesleri 1 parmak kalınlıkta yuvarlak dilimlere, soğan, sarımsak, yeşil biber ve 2 domatesi de ufak parçalara doğrayıp fırın tepsisine veya güvece yerleştirin.

Kıyılmış maydanoz, defne, kekik, tuz, karabiber, zeytinyağı ve limonu da ilave edin. Bunların üzerine barbunyayı yarıya kadar gömerek yerleştirin. Orta ısılı bir fırında pişirin. Limon ilavesiyle servise sunun.
 
Geri
Üst