Domates Salçası (2) çok özel bir tarif dilerseniz tarife geçelim.

Yemeğin Tarifi
Domatesleri yıkayın Saplarını çıkartıp, iki üç parçaya ayırın Varsa mutfak robotundan geçirin Yoksa çatal yardımıyle veya elinizle iyice ezinÇekirdek ve kabuklarını çıkması için süzgeçten geçirin Domates suyunu uygun büyüklükte bir tencereye alın İçine tuzu ekleyip kaynatarak suyunu buharlaştırınKoyu kıvama gelince ateşten alıp kavanoz veya sırlı küplere doldurun Üzerini zeytinyağına batırılmış kağıtla kapatın