Karabuğdaylı Yoğurt Çorbası

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Z1rT
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
9
EXE RANK

Z1rT

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
26 Kas 2009
Mesajlar
9,190
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
33
Web sitesi
www.netbilgini.net
Z1rT
karabuday.jpg




Malzemeler :

1 su b. karabuğday
1 çay b. yeşil mercimek
1 su b. et suyu
tuz
su

Terbiyesi için:

1 kase yoğurt
3 çorba k. un
1 su b. soğuk su

Sokaracı için:

1 soğan
2 diş sarımsak
1 çorba k. tereyağı
taze nane

Üzeri için:

vişne
Çilekli çikolata
pembe parça çikolata

Hazırlanışı :
Tencereye 1 su bardağı haşlanmış karabuğday,1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek,1 su bardağı et suyu tuz ve su ilave edip kaynamaya bırakın.Sokaracıı için 1 adet soğanı ve 2 sarımsağı yemeklik kesin.Tavaya tereyağını alın ve sarımsakları ve soğanı kavurun.

Daha sonra taze nane ve pulbiber ilave edip sokaracı karıştırın.Terbiyesi için 1 kase yoğurdun içine 1 su bardağı soğuk su 3 çorba kaşığı un ilave edin ve karıştırın.Daha sonra sıcak su ilave edin ve terbiyeyi ılık hale getirin.Terbiyeyi tencereye ilave edin ve kaynamaya bırakın.Çorbayı servis tabağına alın.Üzerine sokaracı dökün ve servis edin.
 
Geri
Üst