Mantar Kavurması

3
EXE RANK

`~DeathGate~`

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
23 Ağu 2012
Mesajlar
3,549
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
31
`~DeathGate~`
[attachment=o2934]

yemek_tarifinin_malzemeleri.jpg

  • Yarım kg mantar
  • 1 adet soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
yemek_tarifi_hazirlanisi.png

Mantarlar güzelce yıkanır. Küçük ve kare doğranır. Tencereye zeytinyağı, yemeklik doğranmış soğanlar ve biraz irice doğranmış biberler alınır. Soğan ve biberler biraz kavrulduktan sonra mantarlar ve tuz eklenir. Mantarlar suyunu bırakıncaya kadar har ateşte, suyunu bırakınca kısık ateşte pişmeye bırakılır. Piştikten sonra altı kapatılır. Servis tabağına alınır. İsterseniz üzerine kaşar peyniri rendeleyip servis yapabilirsiniz.
..::Afiyet Olsun::..
 
Geri
Üst