Sebzeli Konsome Çorbası

  • Konbuyu başlatan Konbuyu başlatan Z1rT
  • Başlangıç tarihi Başlangıç tarihi
9
EXE RANK

Z1rT

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
26 Kas 2009
Mesajlar
9,190
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
33
Web sitesi
www.netbilgini.net
Z1rT
Konsome:Et suyu ile kemiklerin birlikte kaynatılmasından ve yağının alınmasından sonraki durumu.
corba.jpg


Gereçler:
1 ½ lt (6 bardak) konsome
1 küçük kereviz ½ orta boy pırasa (beyaz kısmı)
2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
1-Sebzeleri ayıklayın, kibrit biçiminde ince uzun parçalar halinde doğrayın.Sıcak, tuzlu suya atıp 15-20 dakika haşlayın.Suyunu süzdükten sonra sıcak konsomeye katın.10 dk beklettin dinlkendikten sonra çorbamız servise hazırdır
 
Geri
Üst