Tahinli Patlıcan salatası

20
EXE RANK

`korkunc` `FENA`

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
6 Kas 2010
Mesajlar
28,252
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
33
`korkunc` `FENA`
Malzemeler
4 adet patlıcan
4 diş sarmısak
1/2 adet limonun suyu
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı tahin
1/2 çay bardağı zeytinyağı
tuz
karabiber
tahinli_patlican_salatasi.jpg

Hazırlanışı
Patlıcanları ocakta közleyin. Kabuğunu soyup sapını da attıktan sonra püre haline getirin. Sarmısakları havanda ezin. Ardından patlıcanlara yoğurt, tahin, limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve sarmısak ekleyin. İyice karıştırın servise hazırdır

__________________
 
Geri
Üst