Y0qurtLu c0rba

0
EXE RANK

# netbiLgini ~

Fexe Kullanıcısı
Puanları 0
Çözümler 0
Katılım
28 Ara 2008
Mesajlar
970
Tepkime puanı
0
Puanları
0
Yaş
35
# netbiLgini ~
Malzemeler
- 1/2 su bardağı pirinç
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta sarısı
- 50 gr. margarin
- 6 su bardağı tavuk suyu
- 1 çay kaşığı domates salçası
- Nane
- Karabiber ve Kırmızı biber
- Kimyon
- Tuz
531.jpg

Süre:30 dk - 6 KişilikYapılışıPirinçleri ayıklayıp yıkayın. 2 su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Diğer tarafta yoğurt, un ve yumurta sarısını iyice çırpın. Bu karışıma tuz, karabiber ve kimyon ekleyin. Kaynayan tavuk suyuna yavaş yavaş karıştırarak hazırladığınız karışımı ilave edin. Kısık ateşte 20 dakika pişirin ve ateşten alın.
Yağı iyice kızdırın. Üzerine kırmızı biber ve salça ekleyin. Servis tabağına koyduğunuz çorbayı nane ve kızgın yağ ile süsleyin. Soğumadan servise sunun.
 
Geri
Üst